马德里下飞机，取车，一路向北，去哪儿？葡萄酒产区！第一站是 Peñafiel （佩尼亚菲耶尔）。刚出机场后，路上车还不少，十分钟后，高速公路就很空了。实际上，在前后一个多星期的行程中，根本就没碰上过堵车！越到了北边，地势起伏变化越大。大概两个小时后，见到葡萄园了，就该到目的地了。
西班牙是世界第三大的葡萄酒生产国，排在法国和意大利之后。它的红葡萄酒敢跟世界列强一争高低，绝不逊色。两个最牛的红葡萄酒产区都在中北部，一个是 Ribera del Duero， 在杜罗（Duero）河谷地区。注意，这条杜罗河一直向西，流经葡萄牙，穿过波尔图（Porto），流入大西洋 。另一个是 Rioja （里奥哈），在埃布罗（Ebro）河谷，两者相距两百公里远。两个酒区都是以本土的葡萄品种 Tempranillo （天帕尼优）为主要原料，可以是百分之百的单一葡萄品种， 也可以加少量其他葡萄品种勾兑；两个酒区又都有一套完整的行业规范，从种植，除草施肥，采摘，窖藏，质量审核，商标，到营销， 极其相似。
Ribera del Duero 相对 Rioja 而言历史没那么悠久，知名度也稍低一些。但是，上世纪中叶，在法国酒农的帮助下，红葡萄酒质量得到了很大提高。这里的 Tempranillo 葡萄当地人通常称作 Tinto Fino， 许多酒庄用少量 Merlo 和 Cabernet Sauvignon 葡萄调兑，使得它的葡萄酒更接近 Bordeaux（波尔多葡萄酒）。
Peñafiel 是 Ribera del Duero 葡萄酒产区的核心镇。N-122公路东西走向，横穿小镇中心。小镇的佩尼亚菲耶尔城堡（Castillo de Peñafiel）始建于十世纪左右，居高临下地屹立在一个小山丘上。城堡现在用作葡萄酒博物馆。城堡的顶层刚好午休关门，要两个小时后才开，遗憾没能上去，而是用这时间到下面的酒庄品酒去了。
在城堡底层，也可以俯瞰小镇及周围景色。那个四周被老房子围起来的院子叫 Plaza del Coso，当年是个斗牛场，后来又被用作葡萄酒拍卖场。另一边的5-拱建筑是著名的酒庄 Protos 的酒窖兼品酒房 （Bodegas Protos），下山就直奔那儿去了。
Ribera del Duero 酒按年头通常分为四个等级：Joven， Crianza，Reserva，Gran Reserva。Joven 是年轻的酒，许多根本没有在橡木桶窖过，直接就装瓶了。跟法国的 Beaujolais 和奥地利维也纳森林边上的 Heuriger 酒类似，当年的新酒，口感四棱八角的，常在吃 Tapas 时喝，或买一杯酒送一盘小吃。这类酒只在当地能买到，因为价格低，根本不值得外运，所以外人很少知道还有这么一款。Crianza（Mature）是在橡木桶窖了一年后，再装瓶放一年。Reserva 要求橡木桶窖藏至少一年，三年以后才可上市。而 Gran Reserva 必须在橡木桶窖藏至少两年，再装瓶放三年。
跟法国，意大利葡萄园稍有不同的是，这里的葡萄树枝旺叶茂，果实累累。法国，意大利葡萄园里的葡萄树都被修剪得只剩下一两条藤枝，两三串葡萄，宁可保证质量，不求产量。我想这肯定和葡萄品种，地质地貌以及气候有关，各庄都有自己的高招啊！
杜罗河两岸酒庄一个挨一个。Legaris 也是一个出口到世界各地的牌子，很多地方都能见到。Vega Sicilia 可是个大腕儿，酒庄根本不对外开放，大铁门紧闭，只能隔墙拍张照片。喝是喝不起的，新装瓶的就要你几百欧。窖藏十年以上的，那都得成千成千一瓶。引用 wiki 上酒专家的话：Vega Sicilia is the Latour of Bordeaux。倒是 Azuaga Navarro 人家比较亲民，酒窖边上添个饭店，加个酒吧， 再盖个酒店，活生生的一条龙服务， 让你们喝个够！
从 Peñafiel 开车东北方向两个小时就到了 La Rioja （拉里奥哈）自治区。西班牙由17个自治区组成，包括两个群岛自治区，自治区下通常再划分为省。不论从面积上还是从人口数量上说，La Rioja 是一个很小的自治区，它下面就不再分省了，因此，有时也经常被直接称为 La Rioja 省。它北边紧邻 Basque Country 自治区， 离 Bilbao， San Sebastián 也就一百多公里路，个把小时的车程。因为北部的山麓，使得 La Rioja 属于大陆性气候。又因为这里的夜间气温低，白天气温高，终年阳光充足，土壤特殊，使它具备了种植葡萄的天然条件。Rioja 既指这一带的的葡萄种植区， 又指这里生产的葡萄酒，而 La Rioja 是自治区（或省）的名字。
Rioja 的葡萄种植区基本上分布在 Ebro 和两侧，它被分成三个区：西区 Rioja Alta， 东区 Rioja Baja，北区 Rioja Alavesa。西区地势高，酒色深味强；东区地势低，多产年轻果味的酒；北区最小，被认为是盛产高质量陈酿的地区。Rioja 是西班牙唯一的两个拥有最高等级DOC地位的酒区之一，另一个是 Priorat，在 Cataluña（加泰罗尼亚）自治区南部。Logroño（洛格罗尼奥）是 La Rioja 的首府，正好位于 Rioja 东区和西区的交界处。因为时间原因，我们还是选择了西边的 Haro（阿罗）作为落脚点。
Haro 只有万把人口，但号称是 Rioja 酒的首府！镇子上的大教堂是人们的精神支柱，市政厅所在的中心广场 Plaza de la Paz 是市民聚集的客厅，人们在这里读书，带娃，闲聊，但手上那一杯是不可缺少的。作为游人，你都想立马加入他们的行列。多么幸福的生活呀！
小镇边上就有一个酒窖（Bodegas）Muga，看来挺有气势，可是已经约了去别的酒庄品酒，那等回来再访吧。
要去的第一个酒庄叫 Ysios，要开半个小时的车。路上一片田园风光，北边的山脉也并不很高，路上出了葡萄园，还时不时路过大片大片的向日葵种植园， 煞是好看。可快到山脚下了，却见云雾压顶。拐来拐去，就来到了 Bodegas Ysios 跟前，准时入队跟团。
我们的讲解员是一位年轻姑娘 Maria，可种植葡萄，葡萄酒生产工艺，品酒饮酒要领，她知道的可比我多不知多少倍！Ysios 酒窖的建筑就值得多说两句。这是由一位西班牙有名的建筑师一手打造，平了原来的葡萄园（他们还有很多田），建成一座全新的酒窖。造型结构取自波浪形，因为这附近的局部气候（micro climate）更像海洋性气候。多个拱形结构在楼前的水池中呈现的倒影，恰似横躺着的一排橡木酒桶。楼前的红土通道，从空中看，就宛如一只高脚杯。当然了，内部结构设备，还牵涉到温度，湿度，通风，运输，移动等一系列技术因素。葡萄种植园分布在四周，气候环境还都不完全相同。他们也有选择性地收购其它葡萄园的葡萄。Maria 先带我们在外边的葡萄园讲解：品种，土壤，病虫防治，采摘等，又到酒窖内讲解分拣，榨汁，发酵，装瓶等。
最后重头戏当然是品尝了。品酒大厅就在主楼的顶层，对着主道，好风景。我们的团只品尝了两种红葡萄酒。尽管 Ysios 靠着 Rioja 酒区，可它并不完全遵守 Rioja 酒的行业规范，不标记 Crianza， Reserva 或 Gran Reserva， 而只是标上年份。他们根据酒的实际成熟程度和口感，糖度，酒精度等技术指标，好了就装瓶，不好就再放。这就是有些大腕儿的特权吧。我们参观过不少酒庄，也品过不少酒，大概套路都差不多：摇，看，闻，饮。每次都是直接下肚，挺好，不错，可总也说不清，哪儿好喝。看来还得接着练！
下午又去了另一小镇 Eltziego， 参观酒庄 Marqués de Riscal 。这家的红葡萄酒名气大，档次多，销量也大，好像世界各地都能买到他家的酒。如果你记不住酒名商标，若看到酒瓶上有金色金属细线缠成网状，那估计就是它了。财大气粗，他家花重金请了美国-加拿大的建筑设计大师 Frank Gehry （弗兰克 盖里）在酒庄边上盖了个五星酒店，继续扩展知名度。据说自从打那之后，葡萄酒销量猛增一倍。酒店还特牛，除了客人，外人不让靠近。当然，跟团品酒后，导游可以带着靠近看看。
傍晚回来太晚了，Bodegas Muga 也关门了。那咱自己在饭店要一瓶他家的酒不就完了嘛。这里是内地，饭菜主要以肉类为主，脂肪高，用 Rioja 送下刚好。饭后出来都11点多了，可街道广场上还是那么多人，意犹未尽。当然了，在西班牙晚饭吃得晚，许多饭店都八点半，九点才开门， 只有快餐店和大城市的游人区除外。
本来安排的是离开 Haro 后，中间停一站 （León），再去 Santiago de Compostela （圣地亚哥），可临行前两星期，航空公司将回程的航班前移了一天。疫情前都是每天四班往返，现在就一班，还给你砍了， 没有什么讨价还价的余地。看看后面几天的落脚点，优先级更高，只好一咬牙，直接开到 Santiago 了。六，七个小时的车程，中间停了两次。这条线几乎都是在高速公路上开，两侧也没有特殊的风景，时不时掠过一大片菜地，麦田。麦子刚刚收割了，金黄的麦田里散落着打捆大捆的麦秆，不像其他地方麦秆是捆成圆柱体，这里都是四方体。西班牙应该是欧洲的农业大国，市场上的许多蔬菜水果都是来自西班牙。途中一切顺利，傍晚就到了。
Santiago 城倒是不大，不过十万人口，可引力巨大。成千上万的圣徒，从世界各地，涌向这里。城里到处都是贝壳的标志，地上，墙上，橱窗里， 这是志同道合的朝圣者的指南针。夏季是旺季，快进城时，就看到路边成群结队的人们，背着双肩包，搭着睡垫，拎着木棍，从疲倦的表情里，仍然可以看到那胜利在望的一丝喜悦。俺们不是会员，以车代步，也来凑个热闹。非常佩服这些圣徒，佩服他们的使命感和毅力。有的要走几个星期，甚至几个月呀！我也有同事和邻居走过，好多人是分几段走，走过好多次啦， 有的还没走到圣地亚哥， 还得再接着去走。我敢相信，这些人不管他们有什么样的背景，肯定都是善良的好人！
朝圣的终点当然是圣地亚哥大教堂（Catedral de Santiago de Compostela）。大教堂可以在外面四周欣赏，还是很壮观的。教堂的东西两边各有一个很大的广场，迎接不畏艰辛，远道而来的圣徒。许多人结伴抵达广场后，席地而坐，互相祝贺，异常高兴，不少人真是热泪盈眶，那是一种艰辛，自豪，喜悦等融汇在一起的感情，真为他们高兴，并充满敬意。
教堂内部也是令人眼花缭乱，特别是祭坛上更是金碧辉煌，各种人物雕塑栩栩如生。特别值得一提的是，在做礼拜或举行重大仪式的时候，那只大香炉（Botafumeiro）会被在整个教堂内的大空间摇甩。我们当时没赶上这个仪式。
人们到这里朝圣是因为耶稣的十二个门徒之一圣雅克布（Santiago，Saint James）葬在这个大教堂里。从一个侧门可以进到地下一层，隔着铁栅栏门，凭吊圣雅克布的墓。圣雅克布是此城的保护神。
读过旅游介绍，说是可以上到教堂的外部顶层，但当天顶层不开，不知是因为时间不对，还是因为疫情，遗憾没能登高俯瞰老城。离开大教堂后，沿着狭窄崎岖不平的胡同，在老城里走了几条街，人来人往，逛累了，街边随便找个地儿，坐下来，歇歇脚，喝一杯，很是惬意。纪念品小店和饭馆酒吧一个挨一个，商业气息有点儿过浓。
填饱肚子总是必要的。第一次尝了这里的章鱼腕，是水煮的做法，谈不上喜欢，可以吃，没觉得很美味。章鱼腕不只是这里的特产，似乎在西班牙哪里都能吃到。可酒得是这里的白葡萄酒。这里属于加利西亚（Galicia）自治区，也是一个葡萄酒产区，但百分之九十是白葡萄酒。最有名的是本地的品种 Albariño 和 Ribeiro。两种都尝了，果味清爽，挺好喝，特别是吃海味和在大热天喝。
以牙换牙，出了西班牙，进入葡萄牙。以前游过首都圈，葡萄牙北部还是第一次来。相对西班牙，这里的反差还是有的。西班牙语或多或少还有一些接触，可葡语就差一大截子了，猜蒙都得打个嗝儿；时差又晚了一个小时；最主要的是，高速公路付费，消耗了不少脑细胞，还亏了两杯酒！从圣地亚哥走高速进入葡萄牙，按攻略，下高速，买高速公路卡（Toll card），可能下错出口了，硬是没找到地儿，又被指着上了高速走A3，A3是老系统，要么有感应器，要么人工付费。A28是自动扫描，过后结算。在A3上交了近10欧，出来后才买的高速公路卡，20欧，后来查看，只用了5欧多，其余都交了城市建设费。
Porto（波尔图）是葡萄牙的第二大城市，拥有悠久的历史，城名也是现代葡萄牙国名 Portugal 的来源。城市里，特别是老城区，还可见到许多年代久远的印记。
波尔图大教堂（Sé do Porto），坐落在杜罗（Douro）河北岸的峭壁上，可以买票进去参观。从这里开始，你就可以感到蓝瓷墙饰的魅力和规模了。
在大教堂广场，可以远眺新城区（Vila Nova de Gaia）和杜罗河南岸。
从大教堂的另一侧，可以上到横跨两岸的双层钢架桥 Ponte Luis I。上层跑有轨电车（Metro）， 下层跑汽车，上下两层的两侧都有人行便道， 是欣赏杜罗河两岸的最佳观景点。
杜罗河北岸的岸边是老城的 Ribera 区，这里饭馆酒吧一个挨一个，是 Porto 人气最旺的地方，特别是晚上。我们在岸边身后一条街里的饭店吃的晚饭，侍者主动推荐他的拿手表演，片鱼装盘。当然得配葡萄牙的 Vinho Verde （绿酒），一种当地产的白葡萄酒。酒足饭饱，溜溜达达回酒店了。
一觉醒来，还是大晴天。Porto 的绝大多数景点都可以步行到达，这里路窄坡陡，车是用不上了。São Bento （圣本笃车站）步行五分钟就到，这是一个市区老火车站，依然运行。车站大厅的蓝瓷壁画尤为出名，被 UNESCO 收入囊中。
Clérigos Church （教士教堂）坐落在老城的一处高坡上，登塔顶可俯瞰市区远近，甚至可看到海边。看到最美书店了吗？
莱罗书店（Livraria Lello）是网红，葡萄牙最美书店，传说很多。到了跟前，有一百多人在排队，没进去，离开了。
。这是莱罗书店楼后面的小广场上的教堂 Igreja do Carmo 和 Igreja dos Carmelitas Descalços， 两个紧靠着， 但是两个不同的教堂，侧墙也是蓝瓷壁画装饰，漂亮，没有进去。
自由广场（Praça da Liberdade）应该是 Porto 的中心了，广场的一头儿，有一座1862年时任国王 Pedro IV 的青铜骑马塑像，广场的另一头是市政厅。估计这是城中心最大的一块平地了，大型集会，游行，庆祝，抗议都会在这里举行。广场两侧的建筑也各有特色。
陛下咖啡馆（Café Majestic），就在酒店附近，据说也是网红，那就进去喝两杯吧，不要咖啡，要波特酒！
波特酒（Vinho do Porto，Port wine）可是这里的特产，这里也是唯一有资格生产，销售波特酒的地方。波特酒是一种强化后了的葡萄酒，也就是说，在葡萄酒发窖过程中添加烈性白兰地，使酒里的糖分停止转化为酒精，因而波特酒含糖很高，甜。波特酒的酒精度在18%至20%，基于一般的葡萄酒（13%）和烈性酒（40%）之间，多在饭后甜食时饮用。常见的有两个类型：瓶酿红宝石（Ruby）和桶酿茶色（Tawny）。顾名思义，瓶酿是指酒在瓶子里或金属罐里发酵，酒的口感相对年轻，酒色呈红宝石色；桶酿是用橡木桶发酵，酒的口感饱满，有后劲儿，酒色呈红茶色；好酒至少要发窖十年以上，三十年，四十年的，也常见，价格就更高了。
杜罗河南岸有许多酒窖，供组团参观酒窖，品酒。再过一回桥，再览两岸风光。
岸边大道两旁摆摊小贩儿一溜排开。
我们去的是 Sandeman 家。
喝了酒，也没忘去拜访葡萄园。葡萄产地是在杜罗河离 Porto 上游一小时车程的地区。这是与西班牙葡萄酒产区 Ribera del Duero 内的是同一条河，葡语叫 Douro，西语叫Duero。途中在两个地方停下欣赏这里葡萄庄园的美景，一个是在 Mesão Frio 附近，一个是在 Pinhão 处的山上， 有些葡萄都变成紫色了。风景非常漂亮，不枉盘山绕岭，心满意足！图中有一张带酒农山庄的一角，真看好这地儿了。