椎茸(Shiitake)金钱菇
椎茸(Shiitake)金钱菇是由哪家公司生产的？ 椎茸(Shiitake)金钱菇是由 美国 Blooming Import Inc. 进口和批发的。 ⇒ 食品知识和选购指南 ⇐ “三象牌” - 糯米粉 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-03-27, 868👍, 0💬
“皇后(Queen's)” - 辣椒酱
“皇后(Queen's)”辣椒酱是由哪家公司生产的？ “皇后(Queen's)”辣椒酱是由 美国 Blooming Import Inc. 进口和批发的。 ⇒ “BADIA” - 咖哩粉 ⇐ “李锦记(Lee Kum Kee)” - 辣椒酱 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-03-27, 733👍, 0💬
食品知识和选购指南
什么地方能找到有关食品知识和选购指南？ 你在 哇哇网 就能找到很多有关 食品知识和选购指南。 如果你还有其他问题，请在留言处提出，我们会尽快解答。 酱油 酱油选购指南 中国酱油十大品牌企业 配制酱油 = 复合调味料 配制酱油生产工艺 酱油中常见的添加剂 生抽(普通酱油)和老抽的区别 “珠江桥牌” - 酱油 “珠江桥牌” - 草菇老抽 “珠江101”酱油 - 商标侵权... 2019-03-20, 1519👍, 0💬
酱油
什么地方能找到有关酱油知识和选购指南？ 你在 哇哇网 就能找到很多有关酱油知识和选购指南， 下面是常见问题解答目录。如果你还有其他问题，请在留言处提出， 我们会尽快解答。酱油选购指南 中国酱油十大品牌企业 配制酱油 = 复合调味料 配制酱油生产工艺 酱油中常见的添加剂 生抽(普通酱油)和老抽的区别 “珠江桥牌” - 酱油 “珠江桥牌” - 草菇老抽... 2019-03-20, 792👍, 0💬
酱油选购指南
选购酱油应该注意什么？ 选购酱油应该注意以下几点： （1） 看酱油的类型：按照国家标准规定，所有酱油产品， 在产品的包装标识上必须醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”，散 装产品亦应在大包装上标明上述内容。（2） 看食用方法：要看清酱油是“直接佐餐食用”还是“用于烹调”； 佐餐酱油：可以直接生吃，比如蘸食、凉拌等。所以，... 2019-03-20, 774👍, 0💬
家常美食 - 手抓饼
家常美食 - 手抓饼: 低筋粉：500克 鸡汤：一枚 化生油：50克 食盐：少许 胡椒：少许 2017-04-15, 847👍, 0💬
空心菜的家常做法，别再只会蒜蓉炒
空心菜又名空筒菜，菜梗中间是空的，故称空心菜。有去热除火，利 尿消肿，养阴补虚的作用。可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒 ，利湿止血等功效。 凉拌空心菜 主料 空心菜500克。 辅料 香油5克，醋10克，辣椒油1勺，蚝油5克，生抽5克，调味鲜2 克，小米椒10克，蒜苔10克。做法 1、清洗空心菜； 2、备蒜瓣，米椒； 3、蒜瓣... 2016-09-10, 777👍, 0💬
舌尖上的童年 - 艾粑 ， 黄凉糕
童年，正赶上文革发起到高潮的时候，大人们停下了手中的工作，自 愿地或不自愿地革着中国文化的命。没人生产的结果，就连地处“天 府之国”四川盆地中央的我们镇上，每月有限的一二十斤供应粮中， 一半搭配的也是玉米荞麦红薯一类的粗粮，而那些用米面豆粉等细粮 做成的小吃，就是童年时的美味了。初春二三月，大地回春，地上的枯... 2016-09-07, 2204👍, 1💬
秋葵的14种最佳吃法
科普小知识： 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保 护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁 、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有 保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。 含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮... 2016-09-02, 601👍, 0💬
手把手教你蒸陕西凉皮（视频）
陕西凉皮，人见人爱。 陕西凉皮的种类粗分就有面皮，米皮，擀面皮。面皮的做法起码就有 两种，洗面筋和不洗面筋的。我小时候在西安吃的，学的都是不洗面 筋的凉皮－ 润滑筋道，面的醇香全留在皮子里了。 吃过我做的不洗面筋的凉皮的朋友经常问：凉皮咋蒸呢？面浆的稀稠 如何掌握？为什么我蒸的会烂呢？怎么才知道凉皮是蒸熟了呢？等等 。上... 2016-09-02, 719👍, 0💬
水煮牛肉 - Boiled Beef
水煮牛肉（Sauced Beef） 是用瘦黄牛肉制作的特色传统川菜，因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟 ，故名水煮牛肉。水煮牛肉 - Boiled Beef 水煮牛肉制作方法: 1. 选的是最嫩的小牛肉。提前放冰箱冻层里冻硬。做之前拿出来放室温 稍回软，用快刀，慢一点，切成薄片，薄一些煮出来会更嫩。我用的 就是一把大片刀。然后用料酒、生抽、胡椒粉、生姜粉... 2016-08-30, 2663👍, 1💬
北方妈妈20种饼的制作图文秘籍
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味 的口味加入). 1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需 要10-15分钟. 2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白 糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的. .. 2016-08-07, 1725👍, 1💬
教你腌制个个流油的咸鸭蛋：太阳下暴晒是关键
咸鸭蛋腌制材料： 新鲜鸭蛋、保鲜膜、精盐、高度白酒咸鸭蛋腌制步骤： 步骤1：将鸭蛋表面清洗干净，并沥干水份或将，鸭蛋表面的水渍擦 干步骤2：在阳光下暴晒一两个小时（出油的关键所在） 步骤3：将高度白酒倒入容器里，放入鸭蛋浸泡两三分钟（可轮流浸 泡，无需一次性包所有蛋都浸泡好，这样的话浪费白酒）步骤4：将精盐倒入碗里... 2016-07-27, 701👍, 0💬
蛋松 儿时记忆中的美味
少年时期,在江南地区普通的一款自己很喜欢的小制作,就是蛋松. 它又容易做,又好存放.是我家里以前经常备的菜.记得老爸的最爱 ”老三样”,就是油炸花生米,红罗卜丝,加上蛋松,当然是少不了 他最最喜欢的”收藏级”的竹叶青(白酒)啦.蛋松是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系. 材料 蛋8个,这里小量做可以减半. (蛋松是脱水类的菜,能放.多做了,以后懒的时候吃.) 细砂糖... 2016-07-26, 1080👍, 1💬
中国34省的特色小吃，我敢打赌，你们没人吃过60种
北京 安徽 福建 甘肃 广西 贵州 河南 海南 河北 黑龙江 浙江 重庆 吉林 湖北 湖南 江苏 江西 蒙古 宁夏 陕西 山东 青海 陕西 四川 上海 云南 新疆 西藏 台湾 香港 澳门 天津 广东 辽宁 2016-07-10, 1139👍, 2💬
菠萝饭 - 三分炒饭七分抠碗
主料： 隔夜蒸好的米饭两小碗（我喜欢泰国香米炒出来一粒粒的感觉，喜欢 糯糯口感的也可以用东北大米或日本、韩国米）mayonnaise（就是蛋黄酱，不放也没事儿，炒饭时放油也 是一样的）一勺鸡蛋一个 菠萝一个（秘诀是边儿要留到一厘米左右的厚度，太薄不好抠，也容 易破。）洋葱半个 辅料：火腿（腊肠、培根都行，炒肉馅儿也好吃）、洋葱、青豆、. .. 2016-07-04, 1076👍, 1💬
非常诱人的蒜香烤茄子 没吃过它就不算吃过烧烤
非常诱人的蒜香烤茄子 没吃过它就不算吃过烧烤 记住一定要刷酱，这种烤肉酱一般超市都有卖的，口味有好多种。另 外对大蒜厌恶的就没办法了，缺少这个就不好吃了，可以吃完嚼口香 糖 2016-07-03, 150👍, 0💬
广式腊味蒸萝卜糕
用料：粘米粉1磅，白萝卜5磅，水一碗半，配料：腊肉，腊肠，虾 米，冬菇，冲菜，调味料：盐，胡椒粉，糖，料酒和食油 首先，蒸熟腊肉和腊肠，再把所有配料切成小粒，然后削萝卜皮，再 刨成丝，在锅里加少少油，爆香配料粒，装好.再用锅炒萝卜丝，加胡椒粉，盐和糖，再大火煮八分钟左右，萝卜丝 刚刚熟就好，在等待煮萝卜丝的空档... 2016-06-24, 2888👍, 1💬