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小葱（Xiao Cong - Scallion）
小葱（Xiao Cong - Scallion）的主要成分是什么？有哪些药用价值？ 小葱（Xiao Cong - Scallion），又名青葱，香葱，火葱， 小葱隶属于百合科。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯 利亚。小葱 - Scallion 小葱营养：每100克含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3 克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.4... 2022-07-26, 176👍, 0💬

莴笋（Wo Sun - Celtuce）
莴笋（Wo Sun - Celtuce）的主要成分是什么？有哪些药用价值？ 莴笋（Wo Sun - Celtuce），又名莴苣， 莴笋原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。 地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转 变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食 用。莴笋 - Celtuce 莴笋中含有... 2022-07-26, 173👍, 0💬

姜黄（Jiang Huang - Turmeric）
姜黄（Jiang Huang - Turmeric）的主要成分是什么？有哪些药用价值？ 姜黄（Jiang Huang - Turmeric）， 为多年生草本植物，株高1～1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端 膨大呈块根；叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖；苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色； 花期8月。姜黄 - Turmeric 姜黄含有3%左右的姜黄素（Curcumin）， ... 2022-05-31, 171👍, 0💬

芹菜（Qin Cai - Celery）
芹菜（Qin Cai - Celery）的主要成分是什么？有哪些药用价值？ 芹菜（Qin Cai - Celery）， 芹菜有四大种类：西芹、旱芹、水芹、香芹。 无花果的药理作用： 西芹是旱芹的变种，比较大个，根茎很粗。 旱芹是伞形科芹属植物。二年生或多年生草本，高15-150厘米 ，有强烈香气。根圆锥形，支根多数。茎直立，光滑。 水芹是空心的，根茎偏白。 ... 2022-07-26, 168👍, 0💬

蘑菇（Mo Gu - Mushroom）
蘑菇（Mo Gu - Mushroom）的主要成分是什么？有哪些药用价值？ 蘑菇（Mo Gu - Mushroom）， 是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖 器官。由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞有橫隔，借頂端生長而伸長 ，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐 生後，濃褐色的培養料變... 2022-07-26, 163👍, 0💬

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