用水磨粘粉作 香甜松软大米糕
香甜松软大米糕 做法: 1. 粘米粉、糖、酵母放入碗里，加入水搅匀，盖上保鲜膜一发至2倍大 2. 用筷子搅拌排出里面空气，倒入垫好纸杯的模具里面，静置15分钟 后放上蔓越莓、黑芝麻和葡萄干3. 放入锅内蒸20分钟即可 2022-01-25, 102👍, 0💬
白果几种简单好吃法
1.微波炉烤白果：（耗时3分钟） 用料：白果，盐或椒盐少许（可不放）。 做法：将8-10颗白果装入纸质信封里（或湿毛巾包住），不要封 口，直接把信封裹好，放入微波炉中，开高火加热1分钟左右，听到 “啪啪”的声音就是外壳开裂了。待1分钟完成后，外壳自动开裂， 直接手剥非常方便，香甜黄色的果肉，开吃吧～～（如果果肉没有熟 透，不是半透明的... 2022-01-22, 114👍, 0💬
日式香煎牛肩肉 (beef chunk )
日式香煎牛肩肉 步驟 1. 牛肩肉切薄片，我買的切好片的，加入生抽，料酒，食用油，糖各一 勺，生粉一小勺，拌勻醬20分鐘左右，肉回把料醬吸收的2.中火熱鍋後抹很薄一層油，不粘鍋可以不放油，轉中小火放入薄 片煎，煎至一面變色就翻面，時間很短變白就可以翻了，時間長了會 老。 2021-12-14, 115👍, 0💬
冰笋食谱，冰笋的5种常见吃法
泡发好的冰笋口感嫩滑且富有嚼劲，可炝拌、清炒或爆炒等，今天分 享几种比较常见的美味冰笋吃法。一、酸辣凉拌冰笋 原料：干海笋40克，鲜红辣椒10克，香菜5克，蒜瓣5克。 调味料：生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，香醋1勺， 鸡精少许，盐少许。 准备工作： 处理好的冰笋斜刀切片，鲜红辣椒切丝，香菜切段，蒜瓣切.. . 2021-12-13, 119👍, 0💬
太平面（福州线面）
线面是福建省福州市的一道传统小吃，属于闽菜系；主要产地分布于 福州十邑地区，线面是中国面类最长最细的面，它以“丝细如发、柔 软而韧、入汤不糊”而闻名。由于线面是面类中最长的面，又叫“长 面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又 叫它“长命”。这么细的面，像丝线一样扎成一小束一小束，福州话里叫... 2021-11-23, 141👍, 0💬
卤牛腱的做法步骤
卤牛腱的做法步骤 把牛腱上的肥油去除，洗干净。 把牛腱汆烫出血水，冲洗干净。 准备好卤料。 把姜去皮切片，蒜去皮，葱打结，其它的八角等放入茶叶袋里，封好 口。把所有的材料放入小汤锅里，放入适量的清水，大火烧开，转小火卤 煮1.5-2个小时即可，泡一个晚上更加入味。凉吃，热吃都适合。 2021-11-08, 143👍, 0💬
黑椒牛仔骨怎么做
黑椒牛仔骨的做法步骤 牛仔骨洗凈斬件，洋蔥切塊，彩椒切塊，蒜剁碎備用 鍋裡放適量油爆香蒜米，放牛仔骨中火煎至兩面熟起鍋 先下洋蔥翻炒一會，接著倒入彩椒繼續翻炒至八成熟 再倒入剛煎熟的牛仔骨和兩太勺李錦記黑椒汁、料酒、雞精、黑椒粉 ，炒勻即可起鍋黑椒牛仔骨的做法步骤 1牛仔骨洗净泡下水把血水泡出来之后切块。 2加酱油黑椒酱... 2021-10-24, 244👍, 0💬
三杯鸡的做法
【三杯鸡】 “ 三杯鸡最先起源于江西，2008年，这道菜还入选了奥运主菜单 后来，三杯鸡传到了台湾，最先江西是以米酒，猪油，酱油各一杯来 烹调，以此起名为三杯鸡，到了台湾后，台湾人对它进行了小改造， 将油腻的猪油换成了清淡的食用油，而且加入了一种独特的香料—— 九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒，广泛生长在热带地区，有种特别浓. .. 2021-10-12, 219👍, 0💬
葱油芋艿的做法
葱油芋艿算是简单又美味的芋艿吃法了，下面介绍葱油芋艿的做 法及要点，教你怎么做好吃又漂亮的葱油芋艿。原料： 芋艿、葱花、白糖、味精、盐各适量。 做法步骤： 1、芋艿洗净后带皮煮熟，一定要把芋艿煮到稍微软烂，用筷子 一戳就进去的程度。芋艿连皮洗净放入锅中煮，煮开后改小火煮20 分钟左右捞出熟捞出。 2、捞出芋艿... 2021-10-10, 213👍, 0💬
龟苓膏
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。 鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土伏苓则可去湿。 除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。 材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、 鸡骨草等二十余种中药材龟苓膏的功效 滋阴养颜 在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养 颜... 2021-10-03, 161👍, 0💬
绿豆西米露
绿豆西米露 用料 绿豆 西米 冰糖 水 绿豆西米露的做法 绿豆洗了泡一泡,西米不用洗 开火,加水.第一次是看到绿豆翻滚，然后关火，等五分钟 第二次看到一部分绿豆开裂，关火，同时放西米 五分钟后开火 第三次煮，就看西米外面是透明的，大概七分熟就可以关火了 然后闷一下，里面的西米会自己熟的 等大概凉的时候就可以放糖了，白砂糖或者冰... 2021-10-02, 208👍, 0💬
新疆大盘鸡做法
做法步骤： 三黄鸡或土鸡斩块，焯水备用。 ... 热锅凉油爆香郫县豆瓣酱后加入葱、姜、蒜，炒出香味儿后加入少许 白糖，这样能让味道更丰富。爆香葱姜后炒入鸡块，再加入适量开水小火炖制。 准备土豆和洋葱切块备用。 鸡肉炖软后加入土豆和适量盐炖十分钟左右。 新疆大盘鸡的做法步骤 1.鸡翅切小块，在沸水锅中汆烫下，冲洗干净血沫。 2.料酒，生... 2021-09-30, 141👍, 0💬
油焖大虾
材料 带头大虾500克，姜15克，蒜15克，葱1-2根，生抽1汤匙 ，料酒1汤匙，糖1/2茶匙做法 1、大虾剪去长须，然后从虾背上剪开，取出黑纱线，洗净沥干。 2、姜和蒜切末，葱分葱白葱绿，葱白切节，葱绿切葱花。 3、炒锅烧热，加入约两汤匙油，油热放入姜末、蒜末、葱白和大虾 一起翻炒。4、改中火，盖锅盖焖1分钟，加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀。 ... 2021-09-28, 206👍, 0💬
煎牛排
1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。 2，把黑胡椒、盐、油均匀地抹在牛排上，腌制10分钟。我用的是 橄榄油。3，不粘锅烧热，就是水放入锅里，立即会蒸发了。 放入牛排，注意不需要放油了，放入后就不要动了，中小火，牛排上 放一小块黄油，煎2分钟，这时，上面的黄油基本化了。4，翻过来，再2分钟，就可以。 5，盘子里放上事先准... 2021-09-26, 167👍, 0💬
红毛丹的营养价值与功效，红毛丹的禁忌人群有哪些
红毛丹是一种出产于热带地区的特色水果，我们国内水果市场上看到 的红毛丹多数是从东南亚地区进口而来，它口感甘甜，十分诱人很多 人都喜欢吃，但是人们对红毛丹的功效与作用了解却不多，也不知道 吃红毛丹的禁忌有哪些，为了让大家能更好的认识红毛丹，下面就随 小编一起来看看红毛丹的营养价值与功效，红毛丹的禁忌人群有哪些 吧！红毛丹... 2021-09-19, 158👍, 0💬
火龙果能放冰箱吗？放冰箱能保存几天？
火龙果是一种常见的水果，营养非常丰富，味道香甜爽口，重点是其 不仅果期长，保存时间也长，因此一年大部分时间都有火龙果吃，深 受很多家庭的喜爱，那么火龙果能放冰箱吗？火龙果放冰箱能保存几 天呢？关于冰箱保存 一、火龙果能放冰箱吗？ 火龙果是可以放冰箱保存的。 火龙果属于常见的热带水果，其实一般热带水果是不太建议放冰箱， 但... 2021-08-23, 235👍, 0💬
自制酸奶
先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾 干备用。2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免 糊底。3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。 4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。 5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。 小诀窍 1、牛奶加热至微沸，... 2021-08-11, 184👍, 0💬
自制酸奶
1,先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一 遍晾干备用。＜br＞2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免 糊底。3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。＜br＞ 4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。＜br＞ 5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。＜ br＞小诀窍＜... 2021-08-11, 179👍, 0💬
白凉粉做法
在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成；在其他地方，白凉粉则 是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致 上相同。白凉粉不仅可以直接食用，还可以做成各种甜品，可以说吃法多种多 样，能够令人食指大动，给夏季增添色彩。1、把白凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状 。2、锅里放入1800ml清水煮... 2021-08-07, 141👍, 0💬
紫蘇根煮蛋怎麼煮
紫蘇根煮蛋怎麼煮 1. 放盐和小苏达在水里，然后放紫苏渍十分钟…清水洗干净 2. 放白醋和盐在水里，然后放鸡蛋清洗 3. 把紫苏和鸡蛋放水里煮六分钟然后敲破蛋壳再煮五分钟 4. 把紫苏和鸡蛋从煮锅捞出，放红糖和去壳蛋到煮水中。喝汤吃鸡蛋非 常有营养噢！紫蘇梗煮雞蛋是一種用紫蘇梗作為大料煮成的雞蛋,在某些地方還是 很常見的,並且紫蘇... 2021-08-05, 201👍, 0💬
紫苏炒鸡蛋
紫苏炒鸡蛋 “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳 ，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法， 希望大家喜欢。”食材明细 主料 紫苏叶 50克 鸡蛋 2-3枚 辅料 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫苏炒鸡蛋的做法步骤 1紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、料酒。 2紫苏叶洗净沥水。... 2021-08-05, 244👍, 0💬