引人垂涎------肉夹馍（视频）
肉夹馍，就是“肉夹于馍”，“肉”字放于前面起到强调的作用，引 人垂涎。 2015-05-02, ∼1482🔥, 0💬
味蕾的旅程 美国前10大美食城市 7个在海边
（综合报导）健康、审美、加上饱食感的满足，使饮食文化成为 今日美国人生活中极为讲究的门道。牛肉标榜餵草而非玉米，鸡肉则 标榜来自一只快乐的鸡，因为它不关在笼子里饲养，蔬菜水果则标榜 来自附近农家生产，代表新鲜和在地性。 吃饭这件事对很多美国城市而言，不再是吃饱就好，而是反映出 美食文化的风尚，如同电影《芭比的盛宴》，食物... 2015-09-15, ∼1472🔥, 0💬
煎牛排
1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。 2，把黑胡椒、盐、油均匀地抹在牛排上，腌制10分钟。我用的是 橄榄油。3，不粘锅烧热，就是水放入锅里，立即会蒸发了。 放入牛排，注意不需要放油了，放入后就不要动了，中小火，牛排上 放一小块黄油，煎2分钟，这时，上面的黄油基本化了。4，翻过来，再2分钟，就可以。 5，盘子里放上事先准... 2021-09-26, ∼1464🔥, 0💬
椎茸(Shiitake)金钱菇
椎茸(Shiitake)金钱菇是由哪家公司生产的？ 椎茸(Shiitake)金钱菇是由 美国 Blooming Import Inc. 进口和批发的。 ⇒ 食品知识和选购指南 ⇐ “三象牌” - 糯米粉 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-03-27, ∼1457🔥, 0💬
原来鸡蛋还能这么吃，孩子最爱！
主料： 咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个 辅料： 油适量、料酒适量、清水适量 1.准备好食材 2.把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内 3.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水 打匀4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块 5.取一个比较深的盘，四边用油抹好 6.把蛋液倒入 7.再把咸蛋黄与皮蛋放入 8.用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。 9.晾凉... 2015-06-04, ∼1439🔥, 0💬
中西结合简易芝麻核桃汤圆馅
原料：芝麻粉，核桃粉，ORGANIC 糖，椰子油 or (SHORTENING 的味道更接近猪油的) 核桃粉：买的核桃350 度烤15 分钟，装在保险袋里用擀面杖压碎 椰子油在微波炉里稍微加热变软，和芝麻粉，核桃粉，ORGANI C糖调匀，做成球放冻箱备用，放一年都不会变味。 用冷水和糯米粉，先用一个筷子调，到差不多了再用手，如果太稀了 就在加点粉。不要用热水，那会很粘... 2016-02-24, ∼1436🔥, 0💬
家常美食 - 手抓饼
家常美食 - 手抓饼: 低筋粉：500克 鸡汤：一枚 化生油：50克 食盐：少许 胡椒：少许 2017-04-15, ∼1435🔥, 0💬
“禾茵” - 辣椒面
“禾茵”辣椒面是由哪家公司生产的？ “禾茵”辣椒面是由四川禾茵食品有限公司生产的。 地址为四川省成都新都区新繁镇泡菜园区博强产业园2号。 官网为 heinfood.com 。 ⇒ “地球” - 干辣椒 ⇐ “美其利” - 辣椒面 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-05-10, ∼1415🔥, 0💬
手把手教你蒸陕西凉皮（视频）
陕西凉皮，人见人爱。 陕西凉皮的种类粗分就有面皮，米皮，擀面皮。面皮的做法起码就有 两种，洗面筋和不洗面筋的。我小时候在西安吃的，学的都是不洗面 筋的凉皮－ 润滑筋道，面的醇香全留在皮子里了。 吃过我做的不洗面筋的凉皮的朋友经常问：凉皮咋蒸呢？面浆的稀稠 如何掌握？为什么我蒸的会烂呢？怎么才知道凉皮是蒸熟了呢？等等 。上... 2016-09-02, ∼1411🔥, 0💬
炖鸡汤的做法
炖鸡汤的做法步骤 1.备好枣和枸杞。 2.汤煲中加水，先放入红枣、枸杞。 3.鸡切成小块。 4.放入开水中焯一下。 5.红枣、枸杞煮开后，放入鸡块、葱段、姜片，煲2小时。 6.出锅前放入盐即可。 清炖老鸡汤的做法步骤 1 鲜鸡洗净，斩成大块儿； 2 凉水入锅，大火煮开约2分钟，出凈浮沫； 3 捞出鸡块儿，用不烫手的热水冲洗干净； 4 放入炖锅，加入... 2021-06-17, ∼1401🔥, 0💬
“牡丹” - 花生米
“牡丹”花生米是由哪家公司生产的？ “牡丹”花生米生产公司尚不明了。如果你知道，请留言。 塑料代正面标有：“美国，带衣花生”。 ⇒ “合时牌” - 花生米 ⇐ “粒上皇” - 黑木耳 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-04-22, ∼1400🔥, 0💬
豆角焖面的做法步骤
1. 豆角洗净 掰大段。胡萝卜 洗净 削皮 切丝。肉及葱姜切丝 蒜切末 备用～肉丝用料酒 淀粉抓匀 备用～ 2. 底油烧热后滑入肉丝 半熟后 盛出 备用～ 用剩下的底油 炒香葱姜辣椒 炒入豆角 胡萝卜 调入老抽 糖 盐 炒匀后 倒入熟肉丝 略翻炒 加水至没过锅内食材。将面条码入食材之上 3. 盖锅盖 中火 十多分钟。面条略有白芯 就可以翻炒 将上面的面条 翻入... 2015-08-07, ∼1397🔥, 0💬
紫苏炒鸡蛋
紫苏炒鸡蛋 “ 紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳， 理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希 望大家喜欢。” 食材明细 主料 紫苏叶 50克 鸡蛋 2-3枚 辅料 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫苏炒鸡蛋的做法步骤 1 紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、料酒。 2 紫苏叶洗净沥水。 ... 2021-08-05, ∼1392🔥, 0💬
酱油选购指南
选购酱油应该注意什么？ 选购酱油应该注意以下几点： （1） 看酱油的类型：按照国家标准规定，所有酱油产品， 在产品的包装标识上必须醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”，散 装产品亦应在大包装上标明上述内容。（2） 看食用方法：要看清酱油是“直接佐餐食用”还是“用于烹调”； 佐餐酱油：可以直接生吃，比如蘸食、凉拌等。所以，... 2019-03-20, ∼1366🔥, 0💬
空心菜的家常做法，别再只会蒜蓉炒
空心菜又名空筒菜，菜梗中间是空的，故称空心菜。有去热除火，利 尿消肿，养阴补虚的作用。可清热凉血，利尿，润肠通便，清热解毒 ，利湿止血等功效。 凉拌空心菜 主料 空心菜500克。 辅料 香油5克，醋10克，辣椒油1勺，蚝油5克，生抽5克，调味鲜2 克，小米椒10克，蒜苔10克。做法 1、清洗空心菜； 2、备蒜瓣，米椒； 3、蒜瓣... 2016-09-10, ∼1350🔥, 0💬
丸子汤 - Meatball Soup
丸子汤（Meatball Soup）， 鲜嫩爽滑，是一道常见家庭美食。 丸子汤 - Meatball Soup 丸子汤制作方法: 1. 白萝卜洗净，切片备用。 2. 把猪肉切成小块，加入姜末，葱花，一起剁成肉馅。 3. 把肉馅放入盆中，加料酒，加入鸡蛋清，搅拌均匀后， 加一点水，用力向一个方向搅，再加一点水，继续向同一个方向搅， 反复加水搅，搅拌至肉能拔丝，这... 2025-04-05, ∼1340🔥, 0💬
爱吃黄瓜的注意了，80%的人还不知道！
黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载 文，刊出“常吃黄瓜的12个理由”： 01. 补水。 黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地 补充体液。 02. 排毒。 营养丰富的黄瓜有益于“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石 。 03. 补充维生素。 黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等... 2015-07-23, ∼1338🔥, 0💬
中国酱油十大品牌企业
中国酱油十大品牌和企业有哪些？ 中国酱油十大品牌企业: （1） “海天” - 佛山市海天调味食品股份有限公司 - 海天得名于“海天酱园”。海天，中国最大的专业调味品生产企业， 溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同 侪。地址：佛山市文沙路16号。 （2） “李锦记” - 李锦记(中国)销售有限公司 ... 2019-04-03, ∼1321🔥, 0💬
配制酱油 = 复合调味料
配制酱油为什么要改名为复合调味料？ 酱油“新国标”，《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717-2018)，2018年12月21日起实施， 酱油“新国标”把酱油产品统一划分为两大类： “酿造酱油”：标准编号为 GB18186-2000。 “配制酱油”：标准编号为 SB10336-2000。 酱油“新国标”规定：配制酱油不得以“酱油”为食品名称。 此后，配制酱油... 2019-04-03, ∼1305🔥, 0💬
怎样煮西米
怎样煮西米 一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里,水要多放点，西米烧的时候很 吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右，可以将火关掉，盖盖焖，焖到西米 半透明，中间一个白点，用漏勺捞出放在一个盛有冷开水的碗中，将剩下的很浓稠的液体倒掉，过冷开水 可以使小西米更Q.煮西米的正确做法，怎么... 2021-06-24, ∼1278🔥, 0💬
5种酥皮锅贴，保证全家都爱吃
1.西葫芦锅贴 食材： 西葫芦 1个、鸡蛋 2个、饺子皮 半斤、盐 适量、香油 适量 做法： 1)西葫芦擦成丝，放少许盐杀出水，沥干水份备用 2)鸡蛋放少许盐炒熟 3)把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起，加盐香油等作料拌成馅儿 4)用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴 5)在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟，出锅 2.大葱羊肉锅贴 食材： 500g羊肉、600g饺子... 2016-09-10, ∼1271🔥, 0💬
教你腌制个个流油的咸鸭蛋：太阳下暴晒是关键
咸鸭蛋腌制材料： 新鲜鸭蛋、保鲜膜、精盐、高度白酒咸鸭蛋腌制步骤： 步骤1：将鸭蛋表面清洗干净，并沥干水份或将，鸭蛋表面的水渍擦 干步骤2：在阳光下暴晒一两个小时（出油的关键所在） 步骤3：将高度白酒倒入容器里，放入鸭蛋浸泡两三分钟（可轮流浸 泡，无需一次性包所有蛋都浸泡好，这样的话浪费白酒）步骤4：将精盐倒入碗里... 2016-07-27, ∼1252🔥, 0💬