初春吃哪種魚最有益
初春時節，正是黃花魚大量上市的季節。此時起捕的黃花魚被稱做 “報春黃魚”。正值産卵前夕，鮮肥肉嫩，對身體是很好的營養補充 。 研究發現，黃花魚含有豐富的蛋白質和維生素A、B族以及磷、 鈣、鐵等，無機鹽含量高，且魚肉組織柔軟，宜於消化吸收。黃花魚 含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝産生的自由基，延緩衰老。 最妙的... 2015-03-20, ∼1746🔥, 0💬
好料满满的鲜肉粽子
很多人独爱肉粽不是没有道理的。刚出锅热腾腾的肉粽散发出美妙的 清香，拆开粽叶后，糯米被里面渗出的肉汁染成浅浅的酱色。里面包 裹着入口即化的五花肉，鲜香的海米干贝香菇，还有被煮得同样软糯 的栗子和花生，粘软的糯米更是满满地吸收了这些错综复杂的香味。 这样内容丰富，肥而不腻，好料满满的肉粽，吃一个就好有满足感。 原料：干粽叶40片，糯米600... 2015-06-19, ∼1741🔥, 0💬
中国34省的特色小吃，我敢打赌，你们没人吃过60种
北京 安徽 福建 甘肃 广西 贵州 河南 海南 河北 黑龙江 浙江 重庆 吉林 湖北 湖南 江苏 江西 蒙古 宁夏 陕西 山东 青海 陕西 四川 上海 云南 新疆 西藏 台湾 香港 澳门 天津 广东 辽宁 2016-07-10, ∼1714🔥, 2💬
“天成(GREEN DAY)” - 腐竹
“天成(GREEN DAY)”腐竹是由哪家公司生产的？ “天成(GREEN DAY)”腐竹生产公司尚不明了。如果你知道，请留言。 ⇒ “鲜之味” - 红薯粉条 ⇐ “五谷丰(Havista)” - 绿豆淀粉 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-05-14, ∼1702🔥, 0💬
比肉还香的豆腐 【 豆腐做法大全】
豆腐的蛋白质含量丰富，热量低多吃不发胖，经常吃还可以减轻血管 系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生。豆腐真是块宝 啊！比炖肉好吃，你不心动吗？ 一、鱼香豆腐 豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱 1）把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎） 2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，... 2015-04-06, ∼1670🔥, 0💬
食物也疯狂 品全球稀奇古怪的粽子
粽子是中国人在端午节必吃的美味食物，相传是为了纪念屈原而流传 开来，它不仅美味，也是中国最具历史感的食物之一。其实不仅中国 人爱吃粽子，世界人民都爱吃，你会发现在不同国家会出现不同口味 的粽子，今天就来盘点一番那些千奇百怪的粽子，看你最爱哪一款呢 ？日本粽子 趣闻猎奇介绍，日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的，... 2016-06-14, ∼1667🔥, 0💬
✅8种腌菜做法！（与粥简直是绝配！）
1.腌黄瓜 原料 ： 黄瓜 1600克、蒜 2头、姜 1小块、朝天椒 5个、泡椒 5个、食盐 2勺、生抽 240毫升、白醋 240毫升、冰糖 160克 做法： 1、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条 2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下 黄瓜自身的水分3、大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒 适量4、... 2015-07-23, ∼1666🔥, 0💬
酱油
什么地方能找到有关酱油知识和选购指南？ 你在 哇哇网 就能找到很多有关酱油知识和选购指南， 下面是常见问题解答目录。如果你还有其他问题，请在留言处提出， 我们会尽快解答。酱油选购指南 中国酱油十大品牌企业 配制酱油 = 复合调味料 配制酱油生产工艺 酱油中常见的添加剂 生抽(普通酱油)和老抽的区别 “珠江桥牌” - 酱油 “珠江桥牌” - 草菇老抽... 2019-03-20, ∼1658🔥, 0💬
水果常识大全【图文典藏版】
荔枝 是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸 、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜， 口感软韧，是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故 事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。功效：常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥 有丰富的维生素，可促进微细血管... 2015-03-19, ∼1658🔥, 0💬
菠萝饭 - 三分炒饭七分抠碗
主料： 隔夜蒸好的米饭两小碗（我喜欢泰国香米炒出来一粒粒的感觉，喜欢 糯糯口感的也可以用东北大米或日本、韩国米）mayonnaise（就是蛋黄酱，不放也没事儿，炒饭时放油也 是一样的）一勺鸡蛋一个 菠萝一个（秘诀是边儿要留到一厘米左右的厚度，太薄不好抠，也容 易破。）洋葱半个 辅料：火腿（腊肠、培根都行，炒肉馅儿也好吃）、洋葱、青豆、. .. 2016-07-04, ∼1648🔥, 1💬
豆豉蒸排骨的做法
豆豉蒸排骨是广东茶楼里点击率最高、最受欢迎的茶点之一，也是我 们家老鼠早茶必点的保留菜式。酒楼的豆豉蒸排骨滑嫩脱骨，咬上去肉却是脆而不烂的，你有没有觉 得自己家里无论如何也做不出酒楼的那种感觉呢？我为此请教过一个 曾开过私家菜馆的朋友，且看私家菜馆老板如何为我们揭秘其中缘由 。白糖在烹饪中的作用我们都知道，可... 2015-04-22, ∼1647🔥, 0💬
豌豆凉粉
材料 豌豆1000克，白酱油120克，菜籽油10克，盐15克，味精 4克，辣椒油100克，小葱2克，白皮大蒜45克，香油2克，姜 汁50克做法 1. 将豌豆（白豌豆）洗净，用清水泡发后，换清水，磨成细浆，用双层 纱布过滤，去其渣，取其粉浆；2. 锅置旺火上，烧热后放入少许菜籽油，随即加入水，待沸后下入粉浆 不断搅拌，待粉浆逐渐浓稠后，用力搅拌至用搅棒... 2015-04-21, ∼1635🔥, 0💬
蛋松 儿时记忆中的美味
少年时期,在江南地区普通的一款自己很喜欢的小制作,就是蛋松. 它又容易做,又好存放.是我家里以前经常备的菜.记得老爸的最爱 ”老三样”,就是油炸花生米,红罗卜丝,加上蛋松,当然是少不了 他最最喜欢的”收藏级”的竹叶青(白酒)啦.蛋松是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系. 材料 蛋8个,这里小量做可以减半. (蛋松是脱水类的菜,能放.多做了,以后懒的时候吃.) 细砂糖... 2016-07-26, ∼1617🔥, 1💬
“天成(GREEN DAY)” - 草果
“天成(GREEN DAY)”草果是由哪家公司生产的？ “天成(GREEN DAY)”草果生产公司尚不明了。如果你知道，请留言。 ⇒ “第一牌(Mr. Number One)” - 桂皮 ⇐ “合时牌” - 花生米 ⇑ 其它食品 ⇑⇑ 食品知识和选购指南 2019-04-17, ∼1601🔥, 0💬
馕——新疆人的智慧
馕是維吾爾人的主食，如同北方人的饃饃，西方人的麵包。當你 赴維吾爾人家做客，當你去飯館，當你在茶館品茗，主人首先端上來的便是一盤熱乎乎的馕。維吾爾人對馕的膜拜不亞於 對真主安拉的尊崇，“一天不吃馕，心裏就發慌；兩天不吃馕，腿子 如篩糠；三天不吃馕，敢罵老達當(爹)；四天不吃馕，準備拆房樑五天不吃馕，... 2015-06-04, ∼1589🔥, 0💬
四咸一甜，健康易做的山药吃法
四咸一甜，健康易做的山药吃法 (1) 西红柿山药 山药切成较大较厚的片片，在盘子里码好，撒少量盐。大火蒸30分 钟。同时把番茄和洋葱切小块，煸软，可加一些番茄酱增加浓度。 山药蒸好后，把西红柿汁浇上即可。 （2）小炒玉米山药丁（山药、彩椒、玉米粒、毛豆） （3）南瓜山药粥 南瓜去皮切块，蒸到半熟；山药切小块。 煮粥，我用的是自... 2016-06-23, ∼1574🔥, 1💬
有人问陕西有啥好吃的，我笑了笑，给他看了这条微信
1、早点 （20种） 2、馍饼 （30种） 3、面条 （65种） 4、泡馍 （15种） 5、凉皮 （15种） 6、凉粉 （15种） 7、主食其它 （65种） 8、肉类 （35种） 9、烧烤 （35种） 10、甜点糕点 （35种） 11、干货果脯 （15种） 12、饮品冰品 （15种） 13、特产水果 （15种） 2015-05-02, ∼1558🔥, 0💬
引人垂涎------肉夹馍（视频）
肉夹馍，就是“肉夹于馍”，“肉”字放于前面起到强调的作用，引 人垂涎。 2015-05-02, ∼1549🔥, 0💬
啤酒鸭做法
传统做法 食材准备 麻鸭一只，土豆一个，水发香菇六个，啤酒一瓶 啤酒鸭原料 八角，桂皮各一个，姜片两片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一 把，葱白切段，葱叶切末，花椒。制作步骤 1、鸭子剁块，洗 净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老 姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。2、... 2020-08-08, ∼1547🔥, 0💬
全麦蜂蜜面包 - 烤面包食谱
材料: 高粉160g，全麦粉40G，蜂蜜30G，盐2g，干酵母2g， 牛奶100G，黄油16g做法: 所有原料除晃悠外揉20分钟至表面基本光滑后，加入黄油继续20 分钟至延展阶段。将面团放入盆中盖上保鲜膜放在温暖出基础发酵至原来面团2.5倍 ，手指沾面粉错一个洞不反弹即可。将面团分割成60g/份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟. 将面团擀成椭圆形，翻面. 左右两端... 2015-11-28, ∼1546🔥, 0💬