银耳(Yin Er - Tremella)
银耳(Yin Er - Tremella)的主要成分是什么?有哪些药用价值?
✍: Guest
银耳(Yin Er - Tremella),又名白木耳, 是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,有“菌中之冠”的美称。 银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
银耳的营养价值:银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
银耳的医用价值:银耳主要的药理有效成分是多糖,银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重 60%~70%, 同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
挑选银耳可以参考下列方法:
银耳羹的做法:
⇑⇑ 中医药材问题解答
2023-10-15, 601👍, 0💬
热门推荐:
怎样安装“企业微信”苹果桌面客户端? 安装“企业微信”苹果桌面客户端的步骤如下: 1. 在苹果桌面上,打开浏览器,访问企业微信注册下载网 ...
怎样获取测试用的随机时间戳? 哇哇网为你提供了随机时间戳产生器,你只需选择数量 和上下限,再点击“提交”键,测...
“珠江桥牌”酱油是由哪家公司生产的? “珠江桥牌” - 酱油是由廣東珠江橋生物科技股份有限公司 (原名:广东省食...
什么地方能找到微信常见问题解答? 我刚刚开始使用微信。 你在 哇哇网 就能找到很多微信常见问题和解答, 下面常见...
浦东,应改革开放而生,因改革开放而兴,以改革开放 为己任。开发开放25年来,浦东经济社会持续快速发 展,成为...