辣椒(La Jiao - Chili)
辣椒(La Jiao - Chili)的主要成分是什么?有哪些药用价值?
✍: Guest
辣椒(La Jiao - Chili),
原产于南美,是一种刺激性的作物,当食用时会作用于人的口腔、食道等器官。
但辣味并不是通过味蕾感受到的一种味道,而是辣椒素刺激了三叉神经,三叉神经将信号传到大脑后,
经过分析后得出的热觉与痛觉的混合物。
红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体)。但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒(基本为未成熟果实) 中这两种维生素含量则相对显著偏低。此外,辣椒还富含多种的维生素B(尤其是维生素B6), 以及钾,镁和铁等人体所必需微量元素。辣椒中高含量的维生素C还有助于食物,比如豆类和谷物, 中非血红素源的铁元素的吸收。
辣椒的药用价值:
红辣椒,红苹果防治乳腺癌:研究人员最近发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用 。
辣椒的吃法:
⇑ 蔬菜药用问题解答
⇑⇑ 中医药材问题解答
2023-02-28, 562👍, 0💬
热门推荐:
西装向来都是男士衣橱必备的单品,因为这是最能穿出 男士气质与腔调的服饰,正式场合之下也一定是着装首 选。但...
“金梅”(Gold Plum)牌镇江香醋是由哪家公司生产的? “金梅”(Gold Plum)牌镇江香醋是由恒顺醋业股份有限公司.. .
《红楼梦》是一部中国封建社会末期的百科全书,也是 一部中国民俗文化的百科全书。《红楼梦》中大量的关 于中国...
“美其利”辣椒面是由哪家公司生产的? “美其利”辣椒面 是由香港 Merry Group (HK) Limited 进口批发的。 地址为 6/F Tung Hip...
能不能给一个关于兔斯基表情包的简单介绍? 兔斯基(英语:Tuzki)是由中国传媒大学动画系 毕业的王卯卯创作的...