吃多少才算够?用手一测便知

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西恩·波特说:“用手来计算食物摄入量一个明显的好处,就是你的双手一直都跟着你。”

近日,英国饮食协会发布“食物份量建议”,教你简单到直接用手搞定食物!

我们一起来看看吧!

坚果:一个手掌心

坚果和植物种子是优质零食,既可增强饱腹感,又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高,每天摄入量应控制在30克以内,大约为一个手掌心大小。

鱼:一整只手

每天吃鱼虾等海产品的量应为50~100克,每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。

主食:一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆

每天主食的摄入量应为250克~400克,其中粗粮的量最好占主食总量的1/3,这对于预防慢病、控制体重都有好处。

肉类:一个手掌心

每天摄入肉类的量应控制在手掌心(不包括手指)大小,大约50~75克。每周红肉的总摄入量最好不超过500克。( 图片中牛排的分量大概有100克,其厚度大概是一叠纸牌的厚度。 )

水果:一捧

每天吃水果的量应为200~400克,大约是一个中等大小苹果的量,或者一捧浆果的量。

蔬菜:一个拳头+一大捧

每天吃蔬菜的量应为300~500克,大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。需要提醒的是,每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样,这样能获得更全面的营养。

奶酪:两个大拇指

每天奶酪的摄入量应控制在两个拇指大小,约30克,这能满足钙日需求量的1/3。

蛋糕:两根手指

每天可以吃与两根手指长宽相当的一块蛋糕,含热量大约为185千卡。

巧克力:一根食指

食指大小的一块巧克力重约20克,首选黑巧克力。

最后,需要提醒的是,此方法只适用于身体健康的成年人,婴幼儿、糖尿病患者以及痛风患者等。若想用手测饮食,最好先咨询 好管家营养师 或相关专业人士哦。

✍: Guest

2016-06-14, 1061👍, 0💬