清炒蘑菇的做法步骤

Q

清炒蘑菇的做法步骤

食材准备:蘑菇300g;葱20g;姜5g;味极鲜酱油5g;糖3g;盐3g;味精2g;

将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净;

将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用; 葱、姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下;

将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中,加入酱油、糖、盐、味精;翻炒;

✍: Guest

A

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