无花果炖瘦肉汤

Q

食材原料
无花果5个
瘦肉250g
红枣3个
枸杞5颗
桂圆2颗
生姜1片


制作方法
步骤1 备料,瘦肉切块,用一小勺盐抓一下,腌制
步骤2 已经切块的瘦肉,用热水炖比较快,喜欢肉质烂的就要炖久一点,一般是炖两个小时!

做法二
材料
干无花果60克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片。

制作步骤
无花果清水浸泡,洗净;猪瘦肉洗净,可不用刀切,亦可切片状。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约3碗水量),隔水炖3个小时,调入适量食盐和少许生油便可

营养价值
1、补肾养血、滋阴润燥 。
2、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤、利二便、止消渴。抗癌的汤品

✍: Guest

A

2022-04-22, 148👍, 0💬