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空气炸锅鸡排 - Air Fryer Chicken Breast

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空气炸锅鸡排（Air Fryer Chicken Breast）， 不放一滴油，金黄酥脆。

空气炸锅鸡排 - Air Fryer Chicken Breast
空气炸锅鸡排 - Air Fryer Chicken Breast

空气炸锅鸡排制作方法:

1. 将半个鸡胸肉，横向切开成两片，用刀背把鸡肉敲松。

2. 将鸡片放入盆中，加盐，姜丝，蒜末，料酒，腌制30分钟。

3. 空气炸锅185°C（365°），预热3分钟。

4. 取出腌好的鸡片，裹上一层面粉，放入蛋液之中。

5. 取出鸡片，再裹上一层面包糠，做成鸡排， 放入炸锅，烘烤10分钟。

6. 将鸡排翻面，继续烘烤5分钟，表面金黄为止。

7. 将烤好鸡排取出，装盘，撒些香菜末即可。

鸡翅，鸡腿也可以用同样的方法烘烤，时间长短不一样。

 

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✍: Guest

2022-08-26, 1367🔥, 0💬

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