煲鸡汤 - Chicken Soup
煲鸡汤(Chicken Soup), 烹饪简单,营养丰富,老少皆宜。
煲鸡汤制作方法:
1. 将鸡剁成大块,清洗干净。
2. 将鸡块放入盆中,加清水,加些盐,浸泡半小时,搓洗,鸡肉中的血水析出来,减少腥味,将鸡块捞出。
3. 锅中加清水,放入鸡块,加姜片,大火煮开,将鸡块焯水捞出。
4. 砂锅中加清水,放入鸡块,加姜片,大火煮开五分钟,在沸腾的状态下,撇去表面的浮沫。
5. 继续五分钟,在沸腾的状态下,不断撇去表面的浮沫。
6. 转小火,慢慢煲一小时以上,鸡肉脱骨就可以了。
7. 出锅前加盐,香菜调味。
⇑ 肉类食谱精选
⇑⇑ 健康食谱精选
✍: Guest
2022-10-01, 653👍, 0💬
热门推荐:
影片获瑞士第47届罗卡诺国际电影节青年评审团金奖 、国际影评人奖、评审团大奖。·影片获华表奖最佳故 事片女演员奖、...
Glacier National Park冰川國家公園 有時間從Yellowstone黃石國家公園往北還 可以往北再去GlacierNational Park冰川國家公 ...
火龙果的表皮状似蛟龙的外表,因此而得名,广受 欢迎的火龙果营养价值也很高哦!一起来看看火龙果有 哪...
无论你想赏景,登山还是休闲放松,美国的公路上总有 适合你的路段。本图集综合沿途水景、山川、植被、人 文古迹、...
“合时牌”花生米是由哪家公司生产的? “合时牌”花生米是由美国和乐公司 (Well Luck Co., Inc.)进口批发的. 官网为了 welluck...