香蕉(Xiang Jiao - Banana)
香蕉(Xiang Jiao - Banana)的主要成分是什么?有哪些药用价值?
✍: Guest
香蕉(Xiang Jiao - Banana), 為多年生草本植物。果實長有棱;果皮黃色或綠色,果肉白色,味道香甜。 主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。
香蕉含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、澱粉、果膠、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、 維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維等營養成分,尤其鉀元素含量較高, 此外,還含有少量的5-羥色胺、去甲腎上腺素。據測定,每100克香蕉中含熱量380.4千焦, 蛋白質1.4克,脂肪0.2克,食物纖維1.2克,糖類20.8克,維生素A10微克,維生素B10.02毫克, 維生素B20.04毫克,煙酸0.7毫克,維生素E0.24毫克,維生素C8毫克,鉀256毫克, 鈉0.8毫克,鈣7毫克,鐵0.4毫克,鋅0.18毫克,磷28毫克,硒0.87微克。
香蕉的药用价值:
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2022-05-10, 715👍, 0💬
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