洋葱生吃好还是炒熟好 洋葱的食用禁忌
1 洋葱生吃好还是炒熟好 生吃营养效果更好，但是味道不好。 平时吃到的洋葱都是炒熟的，大部分人对于炒熟的洋葱比较能接受， 但其实洋葱也是可以生吃的哦!只不过味道太过难以接受，这个还是 看个人的喜好了。1、医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，有防癌 抗癌和预防多种疾病的神奇作用。在西方饮食中，蔬菜生食的... 2022-05-22, 410👍, 0💬
童子鸡 （CORNISH HEN） 怎么做好吃
做出美味童子鸡，只需要做到如下几步即可。首先要去除鸡爪上的趾 甲。指甲里残存大量细菌，然后去除鸡的内脏和鸡屁股，这些地方最 好不要食用，而且口感也不好。清洗童子鸡的时候最好用淘米水清洗 ，洗好米之后将小鸡放入米水中浸泡十几分钟，可以领鸡肉更鲜嫩。很许多肉类相似，童子鸡会有腥味，怎么巧妙去除腥呢？只需要将把 鸡... 2022-05-22, 1030👍, 0💬
植物油选用基本指南
早期的医学界一直就认为饱和脂肪是心脑血管疾病的祸首，但最近几 年的研究已经推翻了这个结论。传统观点认为，各种精加工植物油， 如大豆油、玉米油、菜籽油和葵花籽油等，较黄油、猪油等饱和脂肪 更加健康，这种观点可谓根深蒂固。实际上，这些精加工的植物油， 不仅含有大量氢化植物油，而且由于过量氧化Ω-6亚油酸的存在会 对机体造成... 2022-05-07, 388👍, 0💬
血栓的原因与饮食原则
血栓形成的原因 1.血栓性素质 （1）抗凝物质缺乏：抗凝血酶Ⅲ缺乏、异常抗凝血酶Ⅲ症、蛋白C 缺乏、蛋白S缺乏、肝素辅助因子Ⅱ缺乏。（2）纤维蛋白溶解异常：纤溶酶原缺乏、纤溶激活物质缺乏、纤溶 抑制物增多、异常纤维蛋白原血症。2.静脉血栓形成 （1）血流淤滞：妊娠、肥胖、创伤、外科手术、充血性心力衰竭、 卧床过久。（2）凝血亢进：恶... 2022-05-07, 543👍, 0💬
各种菌菇的营养价值与生理功能
1、香菇 香菇中的香菇素能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用 ，还能有效防止动脉粥样硬化。干香菇适合炖菜，能使纤维软化彻底 ，有利于口感。香菇的作用，菌帽大于茎部。浸泡香菇的时候用20 摄氏度～35摄氏度的温水，做菜时候把泡发香菇的水也倒进锅里， 不会损失营养成分。2、黑木耳 黑木耳也是菌类家族成员，作为有名... 2022-05-07, 301👍, 0💬
家中常见的23种中药材药膳食材
一、药膳甘草中药材 1.药膳中药材(甘草)：甘草为豆科植物甘草的根和根茎。性味甘 ，平。含有三萜皂甙、甘草酸、还原糖、淀粉、胶质等身分。具备和 中缓急，涧肺，解毒，调和诸药的功能。炙用，适应于脾胃衰弱，食 少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿 痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒，食物中莓等。2.药炊事法... 2022-04-30, 387👍, 0💬
药食同源目录这里可以经常吃的药材，不用担心损害的食物
01 卫健委2012年公示的86种既是食品又是药品的中药名单: 丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌 梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白 扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、 余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、 麦芽、昆... 2022-04-30, 493👍, 0💬
莲子银耳汤
莲子银耳汤 材料： 莲子、桂圆肉各30克，红枣10个，银耳60克，白糖适量。 做法： ①莲子提前用温水浸泡1小时;桂圆肉洗净;红枣洗净，去核; 银耳用温水浸泡，洗净，撕片。 ②将莲子、桂圆肉、红枣和银耳放入砂锅中，加入适量水，大火 煮沸后转小火煲1小时，加白糖调味即可 2022-04-25, 373👍, 0💬
红海藻 (red marine algae)的功效与作用
海藻是海里生长的藻类物质，它主要有三种分类，分别是:褐藻和红 藻以及绿藻。它里面含有丰富的营养元素，经常食用对身体是非常有 好处的.保护血管弹性 海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维 持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供 应改善油脂分泌海藻里面含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸，... 2022-04-24, 1793👍, 0💬
石枣瘦肉汤
石上柏，中药名 石枣，中药材名。别名 石豆、岩豆 主料 石上柏60克 瘦猪肉100克 大红枣12枚 做法步骤 1. 三物洗净，石上柏入沙布包，共入砂锅加水1.25公斤，文火久煮 至肉熟烂，去石上柏，食肉吃枣喝汤。防癌抗癌用，每日1剂，可连续服 石上柏( shi shang bo) 【别名】大叶菜、梭罗草、地梭罗、金龙草、龙鳞草、地侧柏、虾麻 叶、... 2022-04-23, 499👍, 0💬
无花果炖瘦肉汤
食材原料 无花果5个 瘦肉250g 红枣3个 枸杞5颗 桂圆2颗 生姜1片 制作方法 步骤1 备料，瘦肉切块，用一小勺盐抓一下，腌制 步骤2 已经切块的瘦肉，用热水炖比较快，喜欢肉质烂的就要炖久一点，一 般是炖两个小时！做法二 材料 干无花果60克、猪瘦肉120~150克、生姜2~3片。 制作步骤 无花果清水浸泡，洗净；猪瘦肉洗净，可不用刀切，亦可切... 2022-04-22, 399👍, 0💬
美国医院概况介绍
美国的医院有公立私立之分；有一般的医院和教学医院(=医学院的 附属医院)之分。与中国不同的是美国医生不是医院(绝大多数的医 院)的雇员（与医院的盈亏无关，没有必需包干完成的赢利额。只是 合约关系，拿少量或不拿薪金)，除了各州的VAHospitals以外（那是联邦政府的退伍军人医院，直属州政 府管辖运作。那里的医生拿固定薪金，端的是... 2022-04-18, 406👍, 0💬
退休之地搜寻记
首先郑重声明，人各有不同，退休地选在哪里，如何买退休房，这些 俱都会因人而异，以下所说仅限我们个人的体会，贴出来只是给有兴 趣的人一个参考，绝无要告诉读者孰是孰非的意思。如果文字中透露 出对某地不甚满意，对另一地更加喜欢，那也毫不超出个人好恶的范 畴，绝无冒犯他人之意。寻找退休房和寻购其他东西一样，最好能事先确... 2022-04-10, 569👍, 0💬