植物油选用基本指南
早期的医学界一直就认为饱和脂肪是心脑血管疾病的祸首，但最近几 年的研究已经推翻了这个结论。传统观点认为，各种精加工植物油， 如大豆油、玉米油、菜籽油和葵花籽油等，较黄油、猪油等饱和脂肪 更加健康，这种观点可谓根深蒂固。实际上，这些精加工的植物油， 不仅含有大量氢化植物油，而且由于过量氧化Ω-6亚油酸的存在会 对机体造成... 2022-05-07, 323👍, 0💬
莲子银耳汤
莲子银耳汤 材料： 莲子、桂圆肉各30克，红枣10个，银耳60克，白糖适量。 做法： ①莲子提前用温水浸泡1小时;桂圆肉洗净;红枣洗净，去核; 银耳用温水浸泡，洗净，撕片。 ②将莲子、桂圆肉、红枣和银耳放入砂锅中，加入适量水，大火 煮沸后转小火煲1小时，加白糖调味即可 2022-04-25, 315👍, 0💬
去除黑痣的几种食疗方推荐
1、桃花瓜子蜜：用桃花阴干研末，冬瓜子研末，二者等份调蜂蜜适 量，敷面，每晚临睡前敷患处，在黑痣处进行涂抹，可以洁面去斑， 有黑痣、黑斑、雀斑的人都可以通过桃花瓜子蜜来进行缓解。2、香菜汤：用香菜煎汤，每日洗面，长期坚持使用可以去黑斑，消 雀斑。3、醋水：面部生有雀斑者，在洗脸时可以在水中加入1-2匙食醋 ，食用醋水可以减轻... 2022-06-25, 311👍, 0💬
家中常见的23种中药材药膳食材
一、药膳甘草中药材 1.药膳中药材(甘草)：甘草为豆科植物甘草的根和根茎。性味甘 ，平。含有三萜皂甙、甘草酸、还原糖、淀粉、胶质等身分。具备和 中缓急，涧肺，解毒，调和诸药的功能。炙用，适应于脾胃衰弱，食 少，腹痛便溏，劳倦发热，肺痿咳嗽，心悸，惊痫；生用，治咽喉肿 痛，消化性溃疡，痈疽疮疡，解药毒，食物中莓等。2.药炊事法... 2022-04-30, 310👍, 0💬
芒果的功效和芒果的副作用
有助预防癌症。由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人 们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物 能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。改善大脑功能。芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运 作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善 记忆。保护肝脏。芒果含有大... 2022-03-06, 307👍, 0💬
重金属对人体危害大 4种食物帮你排出重金属
你知道吗？在我们的日常饮食中有很多食物是含有重金属的，如果多 吃就会在无形中增加我们身体的重金属度。不过，也可以吃一些可以 具有排除重金属作用的食物哦。下面就来为大家具体介绍介绍吧。 重金属对人体的危害 汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每 升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。含有微量的汞... 2022-10-09, 305👍, 0💬
食品的保质期和有效期知识汇总
中国古代很长一段时间只有很少的几种调料用于食品保质，很多香料 是没有的。大部分香料都是唐宋以后从中亚传入中国的。所以，古人 多数时候只能依靠糖、盐、油，以及草药（根茎叶果）来做食品保质 。古人的饮食方面，很少讲究色香味，他们只能换一个角度做美食， 那就是讲究一个鲜字。中国有句古话：“宁吃鲜桃一个，不吃烂杏一 筐！... 2021-09-09, 304👍, 0💬
中老年人洗澡注意事项
1，切忌洗澡后，不弄干头发！然后直接睡觉，或者直接出门！！！ 2，夏季流汗后，不要马上洗澡；先休息，擦干汗水，不要吹空调， 自然凉下来，最后洗澡。3，冬季洗澡，先开暖气或热水，再脱衣；洗澡后，先穿衣，再关热 水或暖气，最后开门。4，晚上12点之后，不要洗澡。 5，冷水澡，可以预防感冒，舒缓紧张，刺激免疫系统，加速新陈代 ... 2022-07-14, 302👍, 0💬
这种常见的蔬菜，钙含量竟然比牛奶还高！
1 芹菜叶比芹菜茎更有营养 芹菜你都是怎么吃的？其实，芹菜叶比芹菜茎更有营养。芹菜叶片中 烟酸、维生素B2、维生素 C 都是茎的两倍多，矿物质镁是茎的 3.2倍，胡萝卜素更是茎的8.6倍，所以下次不妨把叶子和叶茎 一起炒着吃。2 同是“花菜”，西蓝花的营养比白花菜更高 西蓝花和花菜长得差不多，但两者的差别可不小。 西蓝花作为深色蔬菜... 2022-10-25, 300👍, 0💬
揭秘清朝饮食！
我们今天为什么说清朝饮食呢？因为清朝是离我们最近的封建王朝， 跟我们今天吃的东西比较相近。但是这其中也有很多的菜系跟我们今 天不太一样，主要是名字和叫法。我们的菜系也是从清朝演变过来的 。清朝人吃的这些东西，跟我们今天吃的东西比较像。比如，清朝的 川菜跟今天一样也是辣的。但是在明朝之前，川菜就没有这么辣。不 光... 2023-11-07, 295👍, 0💬
葡萄的功效与作用及禁忌
葡萄的功效与作用及禁忌 一、葡萄的功效和作用 1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中 的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰 质炎病毒等有很好的杀灭作用。2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正 常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。3、抗贫... 2022-03-06, 293👍, 0💬
清炒蘑菇的做法步骤
清炒蘑菇的做法步骤 食材准备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖 3g；盐3g；味精2g；将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗干净； 将蘑菇倒入沸水的锅中，焯一下，大约2分钟，然后，捞出备用； 葱、姜切丝，倒入7成热的油锅中，煸炒一下； 将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中，加入酱油、糖、盐、味精；翻炒； 2022-02-15, 292👍, 0💬
洋葱生吃好还是炒熟好 洋葱的食用禁忌
1 洋葱生吃好还是炒熟好 生吃营养效果更好，但是味道不好。 平时吃到的洋葱都是炒熟的，大部分人对于炒熟的洋葱比较能接受， 但其实洋葱也是可以生吃的哦!只不过味道太过难以接受，这个还是 看个人的喜好了。1、医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，有防癌 抗癌和预防多种疾病的神奇作用。在西方饮食中，蔬菜生食的... 2022-05-22, 290👍, 0💬