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洋葱生吃好还是炒熟好 洋葱的食用禁忌
1 洋葱生吃好还是炒熟好 生吃营养效果更好,但是味道不好。 平时吃到的洋葱都是炒熟的,大部分人对于炒熟的洋葱比较能接受, 但其实洋葱也是可以生吃的哦!只不过味道太过难以接受,这个还是 看个人的喜好了。1、医学研究和实践证明,生吃蔬菜最大限度地留住了营养,有防癌 抗癌和预防多种疾病的神奇作用。在西方饮食中,蔬菜生食的...
2022-05-22, 157👍, 0💬

植物油选用基本指南
早期的医学界一直就认为饱和脂肪是心脑血管疾病的祸首,但最近几 年的研究已经推翻了这个结论。传统观点认为,各种精加工植物油, 如大豆油、玉米油、菜籽油和葵花籽油等,较黄油、猪油等饱和脂肪 更加健康,这种观点可谓根深蒂固。实际上,这些精加工的植物油, 不仅含有大量氢化植物油,而且由于过量氧化Ω-6亚油酸的存在会 对机体造成...
2022-05-07, 175👍, 0💬

血栓的原因与饮食原则
血栓形成的原因 1.血栓性素质 (1)抗凝物质缺乏:抗凝血酶Ⅲ缺乏、异常抗凝血酶Ⅲ症、蛋白C 缺乏、蛋白S缺乏、肝素辅助因子Ⅱ缺乏。(2)纤维蛋白溶解异常:纤溶酶原缺乏、纤溶激活物质缺乏、纤溶 抑制物增多、异常纤维蛋白原血症。2.静脉血栓形成 (1)血流淤滞:妊娠、肥胖、创伤、外科手术、充血性心力衰竭、 卧床过久。(2)凝血亢进:恶...
2022-05-07, 220👍, 0💬

各种菌菇的营养价值与生理功能
1、香菇 香菇中的香菇素能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用 ,还能有效防止动脉粥样硬化。干香菇适合炖菜,能使纤维软化彻底 ,有利于口感。香菇的作用,菌帽大于茎部。浸泡香菇的时候用20 摄氏度~35摄氏度的温水,做菜时候把泡发香菇的水也倒进锅里, 不会损失营养成分。2、黑木耳 黑木耳也是菌类家族成员,作为有名...
2022-05-07, 156👍, 0💬

家中常见的23种中药材药膳食材
一、药膳甘草中药材 1.药膳中药材(甘草):甘草为豆科植物甘草的根和根茎。性味甘 ,平。含有三萜皂甙、甘草酸、还原糖、淀粉、胶质等身分。具备和 中缓急,涧肺,解毒,调和诸药的功能。炙用,适应于脾胃衰弱,食 少,腹痛便溏,劳倦发热,肺痿咳嗽,心悸,惊痫;生用,治咽喉肿 痛,消化性溃疡,痈疽疮疡,解药毒,食物中莓等。2.药炊事法...
2022-04-30, 141👍, 0💬

药食同源目录这里可以经常吃的药材,不用担心损害的食物
01 卫健委2012年公示的86种既是食品又是药品的中药名单: 丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌 梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白 扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、 余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、 麦芽、昆...
2022-04-30, 155👍, 0💬

患了癌症吃什么都不放心?癌症饮食指导,一文帮你分析30种食物
1、猪肉到底能不能吃? 能吃,但这3个部位最好不吃。 猪肉作为餐桌上重要的 动物性食品之一,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、 磷等营养成分。但猪身上的猪肺、猪肝、猪脖子含有毒素,肿瘤患者 最好不吃。猪肉作为红肉中的一种,按照世界肿瘤研究基金会建议,每周的摄入 量不应超过300克。这里要提醒的觅友们的是,不是猪肉摄...
2022-04-26, 172👍, 0💬

红海藻 (red marine algae)的功效与作用
海藻是海里生长的藻类物质,它主要有三种分类,分别是:褐藻和红 藻以及绿藻。它里面含有丰富的营养元素,经常食用对身体是非常有 好处的.保护血管弹性 海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维 持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供 应改善油脂分泌海藻里面含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸,...
2022-04-24, 251👍, 0💬

石枣瘦肉汤
石上柏,中药名 石枣,中药材名。别名 石豆、岩豆 主料 石上柏60克 瘦猪肉100克 大红枣12枚 做法步骤 1. 三物洗净,石上柏入沙布包,共入砂锅加水1.25公斤,文火久煮 至肉熟烂,去石上柏,食肉吃枣喝汤。防癌抗癌用,每日1剂,可连续服 石上柏( shi shang bo) 【别名】大叶菜、梭罗草、地梭罗、金龙草、龙鳞草、地侧柏、虾麻 叶、...
2022-04-23, 229👍, 0💬

美国医院 - 急诊室的分诊处理(五级ESI评判)
不少同胞都吐槽到美国ER看病慢,等上个老半天甚至一夜没睡也没 得到处理,认为还是中国那样来了立刻就处理的好。一网友举例说" 一朋友的手臂断了,还有个大腿被电锯飞出,一大块肉没了"都没得 到优先处理。开始时这生动的描述让我误解为整个手臂断了、大出血 ,觉得这种情况应该会得到第一救治,不会没人管的,最起码会先止 血。后来明白了,原来断了的意思是指手骨折了。我想就此介绍一. ..
2022-04-18, 168👍, 0💬

美国医院概况介绍
美国的医院有公立私立之分;有一般的医院和教学医院(=医学院的 附属医院)之分。与中国不同的是美国医生不是医院(绝大多数的医 院)的雇员(与医院的盈亏无关,没有必需包干完成的赢利额。只是 合约关系,拿少量或不拿薪金),除了各州的VAHospitals以外(那是联邦政府的退伍军人医院,直属州政 府管辖运作。那里的医生拿固定薪金,端的是...
2022-04-18, 208👍, 0💬

十二大医学误区
多年来,我们一直重复听到很多医学上的误解,虽然医学一直在发展 进步。但是,根据目前医生和营养师收集的实际数据,他们并不是真 实的,就是误解。为什么我们仍然相信这些?因为他们具有“合乎逻 辑”的感觉,并且一直以来都是医生在告诫我们,医生是白衣天使; 不相信医生,我们如何获得健康呢?事实上,医学中的临床医学与营养医学...
2022-04-09, 164👍, 0💬

烧烤会产生致癌物,可家用烤箱烤制食物安全吗?
烧烤会产生致癌物,可家用烤箱烤制食物安全吗? 一、烤肉时,致癌物怎么产生的? 明火烤肉确实是产生致癌物的温床。这是因为肉类在超过200℃的 高温下长时间加热,其中的氨基酸、肌酸和碳水化合物等会经过一系 列复杂的反应产生杂环胺类致癌物(原始人寿命短,这个可能是一个 原因)。杂环胺环上的氨基在体内代谢成的N-羟基化合物有...
2022-04-06, 199👍, 0💬

现代医学相关的一些医学名词与定义
现代医学相关的一些医学名词与定义 1,医学、医术、医疗的区别 医学,Medicine,是处理人的健康定义中,人的生理与心理 处于良好状态相关问题的一种科学,是以治疗和预防生理与心理疾病 ,以及提高人体生理机体健康为目的的一门学科。狭义的医学只是疾 病的治疗和机体有效功能恢复的实践(包括药物、干细胞、放疗、手 术、器官移植、医学...
2022-04-06, 183👍, 0💬

美國研究:苦瓜或具有抗癌功效 有助抑制乳腺癌、前列腺癌
苦瓜蘊含維他命C,具抗氧化功效,有助保護細胞、血管,以及心臟 健康,亦可增強抵抗力。近日外國有一項研究指出,苦瓜或具有抗癌 功效,甚至有可能阻止癌細胞擴散。聖路易斯大學病理學教授Ratna Ray於2018年曾發表論文,稱利用老鼠進行實驗,發現苦瓜提 取物可降低舌癌的發生率。RatnaRay教授聯同團隊在多年的基礎上,利用老鼠實驗再作深入研究, 近日發現苦瓜提取物有助抑制乳腺癌、前列腺癌和頭頸癌症的...
2022-03-30, 148👍, 0💬

开心果的营养价值及功效有哪些
开心果的营养价值及功效有哪些?开心果是坚果中的一种,开心果果 仁是心脏“保镖”,常吃开心果可以防止体内炎症产生,增强心血管 功能,它能保护视力、让身体苗条等功效。那么开心果具体的营养价 值您知道吗?今天小编就带您了解一下开心果开心果的营养价值及功 效。  开心果的营养价值   营养价值一、开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生 素A...
2022-03-30, 167👍, 0💬

根据反馈得出的Omicron早期干预方法
1.最多人用的方法:服用泰诺,维生素C、D,锌片,有一定的效 果,但力度不够,病情反复,有的患者拖延至2星期未愈。有网友反 映用强力泰诺效果好。2.服用泰诺,维生素C、D,锌片,加上Quercetin(槲 皮素),效果增强不少,大概一星期左右康复或只留少许咳嗽。{注 :Omicron后期咳嗽用阿奇霉素效果不错(需医生处方)}3.服用维生素C、D,锌片,连花清瘟胶...
2022-02-13, 179👍, 0💬

白果不能和什么一起吃?白果的食用禁忌 银杏果怎么吃不中毒
白果是坚果类的一种,也就是我们平时所说的银杏果。与其它食物一 样,食用白果的时候也要避免相克食物。那么,白果与哪些食物相克 呢?食用白果有哪些禁忌呢?白果不能和什么一起吃 1、不宜和某些果、菜同吃,如西红柿`萝卜、山查、辣椒、石榴、 莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉类烹调。因胡萝卜含有分化酶,但 是别的果菜中的维生素...
2022-01-22, 184👍, 0💬

Ketogenic diet (生酮饮食)
什么是生酮饮食,生酮饮食吃什么? 生酮饮食是一个非常严格的低碳饮食法,和其他都低碳饮食相比,它 最大的特点是,高脂肪,没错,就是高脂肪,国外很多人通过这样的 饮食法,减肥,改善健康,逆转糖尿病,治疗癌症,癫痫,阿尔兹海 默症(老年痴呆)等等。什么是生酮饮食 生酮饮食法(Ketogenic Diet,keto)是一个超低碳,高脂...
2022-01-20, 285👍, 0💬

治疗慢性咽炎的偏方
1、先取一个白萝卜,洗净去皮。将萝卜切成丁,大小如黄豆般就可 以了。2、取半瓶蜂蜜,将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中。这样就完成了~ 食用方法 大约要过2个小时左右,把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙,以温水稀 释,一天饮用4-5次,从次日起咳嗽就能停止,此方法对于气喘也 有一定疗效。,
2021-10-25, 204👍, 0💬

九层塔(罗勒)的功效与作用及其副作用
九层塔的功效与作用 对九层塔来说,这是属于一种味辛、性温的中药材,而且九层塔还具 有非常新鲜的丁香气味存在。而且实际上九层塔全草都是有疏风解表 、化湿和中的功效,同时还可以利用吃九层塔的方法来帮助我们起到 行气活血、解毒消肿的功效,这样对我们治疗感冒头痛、食胀气滞的 问题很有好处,而且九层塔还可以帮助我们解决发热...
2021-10-12, 237👍, 0💬

-预防骨质疏松
2021年5月22日是一个比较特别的日子,“杂交水稻之父”袁 隆平院士去世。权威媒体透露袁院士在2021年3月10号意外摔了一跤,导致骨 折,两个多月后不幸过世。 骨质疏松是很普遍的问题。据估计,大约有1000万美国人患有骨 质疏症,另外有4300万人骨密度低下。其中70% 发生在女性。20% 的老年人在骨折后的一年内死亡,50%的人从此失...
2021-09-14, 306👍, 0💬

食品的保质期和有效期知识汇总
中国古代很长一段时间只有很少的几种调料用于食品保质,很多香料 是没有的。大部分香料都是唐宋以后从中亚传入中国的。所以,古人 多数时候只能依靠糖、盐、油,以及草药(根茎叶果)来做食品保质 。古人的饮食方面,很少讲究色香味,他们只能换一个角度做美食, 那就是讲究一个鲜字。中国有句古话:“宁吃鲜桃一个,不吃烂杏一 筐!...
2021-09-09, 200👍, 0💬

探讨对乙酰氨基酚对新冠的治疗作用
无意中从一些报道里看到:一名医生建议给新冠患者用对乙酰氨基酚 (扑热息痛,paracetamol)这种退热止痛药效果好;腺 病毒载体疫苗的发热头痛等副作用,用paracetamol来缓 解效果也很好;在中国国内,医院和诊所都比较注重疗效快,所以较 多用注射(打针),感冒发烧一般都打扑热息痛,病人好得挺快的,感觉好像这个扑热息 痛不但有退烧止痛作用,可能还有...
2021-08-09, 493👍, 0💬

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